夫が中国現採決めてきた

ある日夫が中国での採用を決めてきた。そんな妻の記録です。

點都德(広東式飲茶)

 

你好☀︎

 

本日はひそかにお気に入りなお店のご紹介。

『點都德』

という、飲茶点心の美味しいお店です𓎩𓌉𓇋

 

 

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広東系だから?

看板などは繁体字

すごいリーズナブル!

ってわけではないけれど、私的にお値段に対して満足感の高いお店です。

 

 

 

 

 

基本情報

広式(広東式)の点心飲茶のチェーン店です。

1933年創業で広州をはじめとし、深圳や南京、上海など11の都市に80店舗以上があるようです。

 

〇営業時間〇

ランチタイム:10~16時

ディナータイム:17~21時

 

 

アクセス(龙湖天街店)

私たちはお馴染みの龍湖天街に入っている店舗へよく行きます。

園区の蘇州中心にも店舗があり、そこもいつも賑わっている印象です。

龍湖天街店は5階にあります。

休日の食事時はオープン前から整理券をひいて待っている人も多いくらい人気店です。

 

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順番待ちをしている間、外でお菓子とお水がセルフサービスで頂けます。

 

 

店内

順番が来ると、案内係のチャイナドレスを着たお姉さんが席に案内してくれます。

 


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食器類も可愛いんです。

幼児用のカトラリーもあり、子供を見ると用意してくれます。

 


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混雑はしますが、奥の方まで席があるので、外で見る印象よりは早めに案内してもらえます。

 


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横の方に個室もあり、会社や親族の集まりなのかなと思われる人たちを目にすることもあります。

 


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食事とか

まず着席すると、お茶は飲むかい~?

と聞いてくれます。

鉄観音、プーアール茶、紅茶、菊花茶の4種類だったかな。

好きなものを選べます。

 

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有料(ひとり7元)ですが、熱湯で茶器を温めてくれ、お茶を可愛い茶器で入れてもらえるので私は毎回お願いしてます。

飲み終わるとお湯を足してもらえ、永遠に飲み続けられそうなスタイル。

たまに忙しいとお茶の残り具合を確認してもらえない時があるんですが、自分で横にあるヤカンからポットにお湯を入れても特に怒られません。

 

子供は飲まないよ~と伝えると、子供にはお湯を入れてくれます。

お湯です。

 


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こういった中国茶器を見ると、毎回ほしい・・・!!

と思うのですが、私は家で丁寧にお茶をたしなむタイプでは全くないので、なかなかお迎えにはいたりません。

ちなみにこの茶器、お店で販売しているので、買うことができます。

 


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メニューはざっくりこんな感じ。

 

点心はこんな感じでカートに乗せて運んできてくれます。

 

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こちら荔湾艇仔粥(おかゆ油條(揚げパン)さん。

 


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おかゆは優しい味付けで美味しい…。

おかゆでしょ〜!

なんてバカにしてごめんなさい。

錦糸たまごなども中に入っています。

油条は揚げパン(甘くはない)的な感じ。

このお店の油条は、大きくってふかふかもちもち?で、うちの子もお気に入りです。

めっちゃ大きいので最初運ばれてきたときは笑ってしまいました。

 

そして私の一押し!!

金莎紅米腸(写真左)

そして招牌烧卖(右)

 

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きたら毎回頼みます。

金莎紅米腸は味のついたサクッカリッとしたエビフライ的なものが、赤いもちもちの皮に巻かれている食べもの。

見た目的に?最初はあまり期待していなかったのですが、今や大好物。

非常好吃。

 


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海老ののったシュウマイも食べ応えもあるし、美味しく満足。

 

そして下の写真が、 招牌虾饺皇(海老の蒸し餃子)と蜜汁叉烧包(チャーシュー饅)。

 

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海老ぷっりぷり。

ここは海老系の点心が美味しい。

 

ご飯ものの、梅菜肉饼蒸飯

 

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これは、お肉の中にシャキシャキとした触感のものも入っていてなかなか美味しいです。

 

豉油皇三丝炒面。

ピリ辛のラー油みそのようなものをつけて食べるとまた味変で美味しいです。

 


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蛋挞も大きく食べ応えありです!

これは季節限定のやつだったのかな?

下に野菜が敷かれているのが斬新。

 

お腹いっぱいになったところで、なんだかキラキラした收银台でお会計。

 


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ごちそうさまでした~

満足っ!!

 

またきまーす。

 

余談ですが・・・

最近知り合った広東省出身の方に、「點都德がすきなら『広州酒家』っていうお店もオススメだよ~。どっちもチェーン店!」と教えてもらいました。

ぜひ行ってみよー!

と思ったら、蘇州にはない・・・涙。

上海には2店舗あるようです。

上海にいらっしゃる方、『広州酒家』美味しいですか?

蘇州にも来てくれないかな。

いずれ、本場の金莎紅米腸を食べにも行ってみたいです☺︎☺︎

 

 

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